烧烤料添加剂（烧烤料添加剂有哪些）
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增稠剂(401,415)是,植物性的还是化学性的
增稠剂401是海藻酸钠，增稠剂415是黄原胶，其中40415是食品添加剂的国际编码。海藻酸钠主要组成是海藻酸的钠盐，为聚糖醛酸的混合物，是从海带等褐海藻中提取出来的。它是一种安全的食品添加剂，在日本被称为“长寿食品”。
増稠剂401，化学名：海藻酸钠；401是食品添加剂的国际编码。海藻酸钠主要组成是海藻酸的钠盐，为聚糖醛酸的混合物，是从海带等褐海藻中提取出来的。它是一种安全的食品添加剂，在日本被称为“长寿食品”。
410均是国际编码系统（INS）中的编号，是食品添加剂的国际编码，用于代替复杂的化学结构名称表述。
欧盟食品添加剂代号
1、欧盟食品添加剂E339TRISODIUM PHOSPHATE是“三聚磷酸钠”。
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2、食品添加剂e440：欧盟添加剂代码E440，Pectins (i) pectin (ii) amidated pectin，果胶( i)果胶( ii)酰胺化果胶。
4、INS是International Number System的缩写，即“国际编码系统”，是食品添加剂的国际编码，用于代替复杂的化学结构名称表述，由WHO/FAO（世界卫生组织/联合国粮农组织）的食品法典委员会编制。
5、欧盟编号：E102 C.I. No . ：19140 FD&C ：FD&C Yellow 5 CAS ：1934-21-0 构造 ：C16H9N4Na3O9S2 柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。
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6、三聚氰胺、苏丹红都不是食品添加剂，这两种东西是被人为添加，也是人的错。速成鸡使用的是激素，也不是食品添加剂。
添加量不做限制的食品添加剂有哪些
1、酸味剂 酸化剂是果蔬加工中的重要辅料。酸化剂可以改变食品质量，让消费者更有食欲，常用的有苹果酸等。它被广泛用于各种食品，如大量的糖果和巧克力产品，尤其是水果产品。
2、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖和乳糖等糖类物质，虽然也是天然甜味剂，但因长期被人食用，且是重要的营养素，通常视为食品原料，在中国不作为食品添加剂。属于非糖类的甜味剂有天然甜味剂和人工合成甜味剂。
3、黄原胶为浅***至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。
汽水成份...
碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、白糖、香料、柠檬酸等酸性物质，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
雪碧的成分主要包括：水，果葡萄浆，白砂糖，食品添加剂（二氧化碳，柠檬酸，柠檬酸钠，苯甲酸钠），食用香精。
食用柠檬酸(或酒石酸)和小苏打(NaHCO3)溶于水后，能发生化学反应，产生二氧化碳气体。二氧化碳气体溶解在含糖、果汁等成分的水中，便可制成汽水。
乙烯裂解生产工艺路线,高分跪求。
1、裂解炉裂解得到的产品是混合物包括乙烯、丙烯、丁二烯、裂解汽油、燃料油等，首先通过急冷单元将重组分分离，剩余气体产物通过压缩机进入深冷单元和精馏塔，将小分子的乙烯、丙烯逐个分离。
2、目前，几乎世界上所有乙烯装置均***用管式炉蒸汽裂解技术，其它工艺路线由于经济性或者存在技术“瓶颈”等问题，至今仍处于技术开发或工业化实验的水平，没有或很少有常年运行的工业化生产装置。
3、主要参数：裂解深度（用乙烯对丙烯的收率衡量）、裂解温度、停留时间、烃分压。※管式炉裂解的工艺流程 包括原料供给、预热、对流段、辐射段、高温裂解气急冷和热量回收等几部分。
4、乙烯项目主要包括裂解区、急冷区、压缩区、分离区（冷区、热区），每个区可研究的东西都不少，把任何一个区的工艺摸熟了都可称专家了。可以看看王松汉的《乙烯工艺与技术》有个基本了解。
5、图2-6 聚氯乙烯工艺流程图 乙炔工段利用外购的电石和水在乙炔发生器中发生反应生成乙炔气体，乙炔气体经过压缩、清静、干燥后得到纯净的乙炔气体。
6、在乙烯生产技术方面：世界上第一套用深冷分离法生产乙烯的工厂是Linde公司于1931年建成的；第一套大型的生产乙烯的工厂是Linde公司***用热裂解、裂解气净化及低温气体分离等技术在1965年建成的。
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