添加剂存放 添加剂存放柜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于添加剂存放的问题，于是小编就整理了3个相关介绍添加剂存放的解答，让我们一起看看吧。

1. va添加剂保存温度是多少？
2. 食品添加剂使用记录不得少于几年？
3. 粉面店的汤怎么存放不变质？

va添加剂保存温度是多少？

VA添加剂的保存温度通常在室温下进行，即在20-25摄氏度范围内。这是因为VA添加剂对温度敏感，高温会导致其分解或降解，从而降低其效果。同时，过低的温度也可能导致VA添加剂的性能受损。因此，为了确保VA添加剂的质量和稳定性，建议在室温下储存，并避免暴露在阳光直射或极端温度的环境中。

食品添加剂使用记录不得少于几年？

不少于二年。 第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得***购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

粉面店的汤怎么存放不变质？

1、面馆没用完的汤，可以放入冰箱保存。

2、注意汤底不要放盐之类的调味料，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中隔夜保存，第二天要加热透。

3、面馆每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚硝酸盐的浓度，老汤每天都要重复加热，可以杀死其中可能存在的致病菌。

汤不用的时候就把它烧开常温放着,烧滚过的高汤没有了细菌的生存环境,是可以存很久的,而且汤也不会变味。

一般情况下,在超市中购买的有包装的高汤能保存一两周到几个月,而自制的高汤因为没有添加剂,所以最多也不能超过一个星期。

到此，以上就是小编对于添加剂存放的问题就介绍到这了，希望介绍关于添加剂存放的3点解答对大家有用。