添加剂2760（gb2760食品添加剂最大使用量）

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本文目录一览：

• 1、2760食品添加剂有水杨酸吗
• 2、gb2760食品添加剂使用标准表
• 3、gb2760食品添加剂使用标准
• 4、《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)包括哪些内容?
• 5、肉桂酸钾gb2760使用范围

2760食品添加剂有水杨酸吗

1、在我国GB 2760-2011中并未将水杨酸明确列入禁止的食品添加剂。

2、我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。食品防腐剂是即对代谢底物为***物的微生物的生长具有持续的抑制作用。

3、防腐剂：以硫酸盐和亚硫酸盐为例，我国食品添加剂GB2760标准规定硫酸盐的最大使用量为（g/kg）0.2，亚硫酸盐的最大使用量为（g/kg）0.5。

gb2760食品添加剂使用标准表

1、法律依据：中华人民共和国国家卫生健康委员会《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）2 最大使用量 食品添加剂使用时所允许的最大添加量。3 最大残留量 食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。

2、gb2760食品添加剂使用标准：a)不应对人体产生任何健康危害。b)不应掩盖食品***变质。c)不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺***、伪造为目的而使用食品添加剂。d)不应降低食品本身的营养价值。

3、国标GB 2760-2014《国家食品安全标准食品添加剂使用标准》中，表B.3（续）“允许使用的食品用合成香料名单”中第1162项可以查询到“乙基麦芽酚”，但无***标准。

4、食品添加剂国家标准，目前最新的版本号是GB 2760-2014，文件是在2014-12-24发布，2015-05-24实施。文件有7个分类，6个附录，10张表。

gb2760食品添加剂使用标准

【答案】：《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则等。

肉桂酸钾是一种食品添加剂，其使用范围如下：调味品类：饮料、奶制品、甜品、糖果、口香糖、蜜饯果脯、调味品等；烘焙类：面包、蛋糕、饼干、饼干等；肉制品类：火腿、腊肠、培根、肉干、肉丸、鸡鸭肉制品等。

另有规定的除外。食品添加剂的使用规定：食品添加剂的使用应符合附录A 的规定。 营养强化剂：营养强化剂的使用应符合GB14880 和相关规定。食品用香料：用于生产食品用香精的食品用香料的使用应符合附录B 的规定。

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)包括哪些内容?

1、法律依据：中华人民共和国国家卫生健康委员会《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）2 最大使用量 食品添加剂使用时所允许的最大添加量。3 最大残留量 食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。

2、gb2760食品添加剂使用标准：不应对人体产生任何健康危害。不应掩盖食品***变质。方便加工在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等，可有利于食品的加工操作。

3、可以参看GB 2760-2014的附录D，该标准将食品添加剂划分为22个大类（按功能类别划分）。

4、国家卫生和***生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。

5、一共分成了16大类。在GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准中，食品分类系统在表E.1。

肉桂酸钾gb2760使用范围

肉桂酸钾一般用于食品添加剂和保健品中，其使用方法如下：食品添加剂：肉桂酸钾可以用于糖果、巧克力、饼干、清凉饮料等食品加工中，一般按照配方要求添加即可。

肉桂酸钾主要用于食品、药品、化妆品等领域。在食品领域中，肉桂酸钾常用作调味剂。肉桂酸钾可以为食品增加香气和口味，如糕点、饮料等。在药品领域中，肉桂酸钾具有一定的保健功能。

肉桂酸钾用途：新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。只要计量不超标，肉桂酸钾能在酱腌菜、肉制品等食品中允许合法添加使用。

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