饲料酶制剂产业（中国饲料酶制剂行业十强企业）|农料

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境保护等方面。酶制剂行业是高技术产业，它的特点是用量少、催化效率高、专一性强，是为其他相关行业服务的工业。

饲用酶制剂是一类高效、无毒、无残留的新型绿色饲料添加剂，可以有效调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质，改善动物的生产性能，增加经济效益和生态效益，因此受到了饲料工业和养殖行业的青睐。

近10多年是世界生物技术迅速发展时期，无论在基础研究方面还是在应用开发方面，都取得了令人瞩目的成就，生物技术的研究成果越来越广泛地应用于农业、医药、轻工食品、海洋开发及环境保护等多个领域。

1、如果猪饲料中的植物饲料含量较高，植酸的含量也相应较高，那么添加植酸酶可以更有效地利用饲料中的磷，提高饲料的营养价值。但如果饲料中的植物饲料含量较低，植酸的影响可能相对较小，添加植酸酶的效果可能不太显著。

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2、植酸酶在饲料当中，属于一种营养成分，它能够有效的提高饲料当中营养物质的重复利用率，并且还可以尽可能的减少被污染的情况。简单来说，就是因为它的存在，能够提高饲料的质量，并且还可以有效的降低饲料的成本。

3、植酸酶在饲料中的副作用有：使磷和其他微量元素钙、锌、镁、铜、钼、碘的可利用率大为降低。同蛋白质、淀粉等结合形成不溶解的络合物，导致饲料的消化率降低。与动物体内消化酶结合，使消化率下降。

4、植酸酶在饲料中能提高饲料中的营养物质的利用率；减少饲料被污染的几率；提高饲料的质量，降低饲料成本；提高畜禽的生产性能和饲养业的经济效益；减少磷饲料的用量和磷对环境的污染，节省配方空间等。

5、添加植酸酶可以释放部分被植酸络合的蛋白质，从而提高蛋白质的利用率。在猪饲料中添加植酸酶，蛋白质和氨基酸的回肠消化率提高了7％～12％。可见，植酸酶对蛋白质和氨基酸利用率的促进作用具有重大意义。

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饲料原料中所含的植酸磷是不可利用磷源，植酸酶可以消除植酸抗营养作用，提高磷的利用率。

酶制剂就是利用现代酶工程技术人工合成的高效能生物活性物质，通过外源性消化酶的作用，提高饲料消化率，从而促进畜禽生长。

其种类很多，其作用具有专一性。作为饲料添加剂的主要是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶等，生产中使用的多为复合酶。

拼音是：méi zhì jì。结构是：酶(左右结构)制(左右结构)剂(左右结构)。

按照酶制剂的类型来分，可分为单一酶制剂和复合酶制剂。植酸酶在花鲈饲料中添加中性植酸酶，提高了饲料中磷的利用率，减少磷排放量。

1、而制成酶蛋白成品作为饲料蛋白源，用以替代或部分替代鱼粉等高价蛋白原料，售价显著提高，经济效益十分可观。

2、生物科技公司。研究生蛋白酶就业方向是生物科技公司，前景发展比较好，蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称，按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类，前者可把大分子量的多肽链从中间切断。

3、而蛋白酶在食品加工中的应用，为该领域带来了较大的福音，在一定程度上促进了食品行业的发展，所以蛋白酶在豆制品加工中的应用及发展前景很好。

4、作为一类重要的艾滋病药物，蛋白酶抑制剂市场可谓是一块诱人的大蛋糕。然而尽管国外跨国公司在不断推出更新的蛋白酶抑制剂，并一直在抗艾药市场上领先，但国内市场却应者寥寥，品种也寥寥。

5、蛋白酶分布广，主要存在于人和动物消化道中，在植物和微生物中含量丰富。由于动植物***有限，工业上生产蛋白酶制剂主要利用枯草杆菌、栖土曲霉等微生物发酵制备蛋白酶已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医药、食品、酿造等方面。

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