谷物农药残留（谷物农药残留标准）

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本文目录一览：

• 1、该如何有效减少水稻农药残留?
• 2、什么叫做农药残留?
• 3、农药残留危害大,有什么好的解决方法?

该如何有效减少水稻农药残留?

如何才能减少农药的残留，主要有以下几点：减少农药施用量。

选择生物农药进行防治一些病虫害。生物农药一般来说是高效低毒无残留的，那么使用这些农药来进行防治，自然就可以减少水稻的农药残留。

如何减少农药残留，选择合适的施药时间，不仅可以减少用量和使用次数，还可以大大提高防治效果。水稻害虫一般在卵孵化期或幼龄若虫期喷洒，而水稻病害则可在发病前或发病初期喷洒。

怎样降低水稻田农药残留科学合理使用农药 恰当挑选和应用除草剂 水稻田生产中，对除草剂的选用要核对除虫，农药杀菌剂的选择困难许多，并且除草剂应用工艺也比灭虫剂应用技术水平高些。

这主要需要从根本上预防即用药时少用合理使用有一种情况有多年的效果，但不知道减少农药残留会有什么效果，能减少多少。这个真的不是很清楚。坚持先试验后推广的原则。

进行去污处理：对残留在作物、果蔬表面的农药可作去污处理，如通过暴晒、清洗等方法，也可减少或去除农药残留污染。如何合理使用农药 对症用药，根据病虫草害的发生特点，选用最有效的农药产品。

什么叫做农药残留?

1、回答农药残留属于人为化学性危害，指的是在农业生产中施用农药后没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农用包装废弃物最好由有资质的处理单位统一回收。

2、农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称；残存的数量叫做残留量，以每千克样本中有多少毫克（或微克、纳克等）表示。

3、这些被植物、水生生物、鱼类、禽、畜摄入体内的有毒农药，称为农药残留。残留的农药可通过食物链逐步富集，并通过粮食，蔬菜、水果，鱼虾、肉、蛋、奶等食物进入人体，造成危害。

4、定义：农药残留指的是在农业生产过程中使用农药后，部分农药残留在谷物、蔬果、畜产品、水产品、土壤、水体中的现象。残留性农药分类：根据残留特性分为三类，分别为植物残留性农药，土壤残留性农药，水体残留性农药。

农药残留危害大,有什么好的解决方法?

1、（3）去皮法。蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。（4）储存法。

2、用盐水浸泡 有研究表明，将水果和蔬菜在10%的盐水中浸泡20分钟可以去除四种最常见农药的大部分残留。用醋浸泡 醋是另一种去除水果和蔬菜残留物的方法。

3、第一点根据病虫草害发生特点选择最有效的农药产品。及时使用农药；严格控制用量，按农药标签规定的用量喷洒农药，并将农药均匀、小心地喷洒在作物上，避免重复喷洒和漏喷；严格控制农药的施用浓度、剂量和使用方法。

4、浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。

5、去皮法。这种方法的局限是只能对部分瓜果表面的农药残留进行去除，对更多的蔬菜却没有办法。去皮后也去掉了果皮里的营养成分。同样去掉的皮流入环境后也会造成进一步的环境污染。

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