韭菜有农药吗（韭菜的农药含量怎么样）

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本文目录一览：

• 1、韭菜有农药残留吗?
• 2、怎样去掉韭菜上的农药
• 3、基本不打农药的7种蔬菜分别是?
• 4、韭菜的农药多吗

韭菜有农药残留吗?

1、农药残留：由于农药的使用频率较高，可能会在韭菜表面或内部形成一定的农药残留，导致韭菜带有农药味道。 异常的气味：一些农药本身具有特殊的气味，可能在韭菜上有所体现。

2、韭菜中的农药残留不得超过国家规定的最大残留量。韭菜是一种常见的蔬菜，在种植过程中可能会使用农药来防治病虫害。为了确保韭菜的农药残留不超标，我国农业农村部制定了相应的标准。

3、一般来讲，韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。特别是韭菜，非常容易生韭蛆，这种虫子往往生在韭菜的根部，而且很难杀死。

怎样去掉韭菜上的农药

小苏打粉。取适量小苏打粉融入水中将韭菜洗一遍再用清水冲洗，此法可以将韭菜上的农药残留清洗的干干净净。洗洁精。向盆内滴入几滴洗洁精加入清水搅拌均匀，将韭菜放入轻轻洗一遍可以洗掉所有污渍和农药，然后用清水冲净。

用洗洁精洗涤：将洗洁精稀释至300倍清洗1次，再用清水冲洗1至2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。打一盘清水，韭菜放在里面，每根菜叶全部揉干净。

其次，食用前浸泡一段时间，浸泡的时候在清水中加入适量小苏打。因为，韭菜一般用有机磷类农药，有机磷农药有个特点就是遇碱失活。或者加入适当食用盐，因为盐水的浸泡可使韭菜细胞因紧缩失水而析出农残。

对包心类蔬菜，可先对半切开，放在清水中浸泡1小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。第二招：碱水还可以有这个功能先将蔬菜清洗干净，然后在水中放上一小勺碱粉，搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。

摘洗韭菜关键在于去掉韭菜根部的泥沙和韭菜残留的一些农药，具体如下：右手抓紧韭菜叶子然后抖几下，再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕，把那些烂的干的叶子撕出来了。然后，减掉韭菜一部分根部。

基本不打农药的7种蔬菜分别是?

基本不打农药的7种蔬菜是：土豆、大蒜、空心菜、丝瓜、大白菜、萝卜、茼蒿。土豆。土豆由于生产在土里面，加上土豆本身也不易发生病虫害，所以，土豆是基本上没有农药残留的。大蒜。

不打农药的蔬菜有冬瓜、南瓜、丝瓜、土豆、大***、大蒜、生菜、葫芦、苦菊、紫苏、秋葵、红薯叶、倭瓜、佛手瓜等等。

基本不打农药的7种蔬菜有茼蒿菜、红薯、生菜、莲藕、南瓜、苋菜、韭菜，其中南瓜更受人们喜欢。

韭菜 韭菜是一种很常见的蔬菜，很多人隔三差五都喜欢吃，这是一种非常大众化的平民菜，不仅不贵，而且基本不打什么农药，可以放心吃。

基本不打农药是丝瓜、南瓜、大蒜、茼蒿、生菜、萝卜、红薯等七种。因为大量的化肥与农药的使用，已经让生态环境发生了改变，农作物的免疫力也在下降，当然包括蔬菜。

基本不打农药的7种蔬菜：韭菜、胡萝卜、茼蒿、生菜、苦菊、芫荽、芹菜。芹菜，是一种常在餐桌上出现的蔬菜，它香气浓郁，味道特殊，很少招惹害虫，基本不打农药。

韭菜的农药多吗

一般来讲，韭菜、卷心菜、小***、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。特别是韭菜，非常容易生韭蛆，这种虫子往往生在韭菜的根部，而且很难杀死。

不只是四月份的韭菜农残留高。韭菜病虫害比较多，使农药多。因为韭蛆藏在土壤里，必须喷洒大量高毒农药，被韭菜根部吸收，所以农药就会残留，所以农残留比较多。

三看叶子，特别厚实的叶子不能要。为了避免出现不适症状，应尽量少买少吃，减少受农药侵害的可能性。对于非常喜欢吃韭菜的人来说，就更要注意挑选健康韭菜，并在洗菜时多浸泡、多冲洗，最大可能地减少农药的残留。

一般都会用农药的，而且不会少，因为韭菜的病虫比较多，尤其是土壤处理，大多都是毒性比较大的农药，所以尽量选择无公害或者是有机产品，这样会相对好很多。

网上很多传言说，韭菜打农药是蔬菜中最多的。其实事实不是这样的。韭菜的主要农药其实就一种。在刚刚种韭菜之时，在韭菜的根部，会招韭蛆，为了能有效除去韭蛆。

另外淘米水效果会好；但是无论用什么样的水洗，都不可能把农药全都给洗掉。韭菜的根部累积农药应该是最多的，“要灌根”。

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