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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青贮饲料的品质鉴定的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青贮饲料的品质鉴定的解答,让我们一起看看吧。
青贮饲料的品质鉴定
青贮饲料在饲用前或在饲用中,都要进行品质鉴定,现将不同***样和鉴定方法介绍如下:
一、***样
青贮塔窖中样品的***取:先取出覆盖物如粘土、碎草等及上层发霉的青贮料,然后再从不同层次取样,应注意以下几点:
⑴ 青贮料取出要均匀,要沿着窖、塔中青贮料的整个表面呈均匀的层状取样,冬天取下一层的深度不得小于5—6厘米,温暖季节取下一层的深度不得小于8—10厘米。
⑵ ***样的部位要按如下规定:以窖、塔中物料表面中心为圆心,从圆心到距离窖塔壁30—50厘米处为半径,划一个平行的圆圈,然后在互相垂直的两直径与圆周相交的四个点及圆心上***样,也就是说,每一层一共是5个***样点。用锐利刀具切取约20厘米见方的青贮料样块,切忌随意取样。
⑶ ***样后应马上覆盖好,以免空气进入,造成***,冬季为了防止青贮料结块,应用草帘等轻便保暖物覆盖。
二、鉴定
(一)青贮饲料感观鉴定法
凭人的感观鉴定,简单地说:就是看一看,嗅一嗅,摸一摸,主要是青贮料的颜色,气味,结构三项指标。
(1)感官鉴定法通过气味、颜色、是否腐烂、发霉变质等 来判断品质好坏,适用于现场快速鉴定。
(2)实验室鉴定法通过在实验室测定青贮玉米饲料的酸 度、有机酸含量及氨态氮含量等指标来鉴定。
青贮饲料标准化的生产技术是指在青贮饲料生产过程中,***用科学的方法和技术,对饲料进行标准化处理,以提高青贮饲料的品质和效益。
青贮饲料标准化生产技术包括以下几个方面:
1、青贮设备的选择和安装:选择适合的青贮设备,如青贮窖、青贮塔等,并按照规定的方式安装,确保青贮设备的稳定性和可靠性。
2、原料的选择和处理:选择适合的青贮原料,如玉米、豆类、蔬菜等,并进行清洗、切碎等处理,以提高青贮原料的品质和适口性。
3、青贮饲料的制作:按照规定的比例将青贮原料和水混合,然后装入青贮窖或青贮塔中,并保持适当的湿度和密封性,以保证青贮饲料的质量和稳定性。
4、青贮饲料的管理:定期检查青贮饲料的质量和稳定性,及时处理发霉、变质的青贮饲料,并定期清理青贮设备,以保持青贮设备的清洁和稳定性。
判断青储饲料好与坏,一般看贮料的颜色,气味,结构三项指标。
① 颜色:品质良好,收割适时的青贮饲料呈现青绿色或黄绿色,或接近青贮前原料的颜色;中等品质的青贮料呈现黄褐色或暗绿色;品质低劣的青贮料多为暗色,褐色,墨绿色或黑色,与青贮料原料本来的颜色有很大的差异,这种青贮料已经变质。不宜饲用。
② 气味: 良好 具有酸香味,略有曲酒味,给人以舒适的感觉 可饲喂各种家畜 中等 香味极淡或没有,具有强烈的醋酸味 可饲喂除妊娠家畜和幼畜以外的各种家畜 低劣 ***发霉,具有一种特殊臭味 不宜饲喂任何家畜,洗涤后也不能使用。
③ 结构:品质良好的青贮饲料压得非常紧密,但拿在手中又很松散,质地柔软而湿润,茎叶和花等都保持原来的状态,能够清楚地看到茎叶上的叶脉和绒毛,而品质不良的青贮饲料粘成一团,好象一块污泥,或者质地松散而干燥,粗硬,发粘,腐烂的青贮料是不能作为饲料用的。 青贮是发酵后的青绿饲料,所以他的营养和青绿是有变化的,比如适口性,维生素的的含量和活性都下降很多,蛋白,ndf,adf也发生变化。 但是青贮后的青绿饲料干物质的含量增高,容易大量储存,解决了规模化养殖粗纤维的需要。发酵后的饲料适合瘤胃环境。菌体蛋白易于吸收。 青贮用在育肥上能增加适口性和干物质***食量。青绿饲料不适合大规模育肥,除非像内蒙一样有大草原放牧型育肥,否则得不偿失。
到此,以上就是小编对于青贮饲料的品质鉴定的问题就介绍到这了,希望介绍关于青贮饲料的品质鉴定的3点解答对大家有用。