高粱农药残留（高粱农药残留多久）

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本文目录一览：

• 1、粮谷类食品的主要卫生问题不包括
• 2、常用农药安全间隔期!!!
• 3、国家食品安全指标对红缨子高粱中重金属和农药残留的要求
• 4、发生药害的原因有哪些?
• 5、玉米地农药残留对高粱有没有影响吗?

粮谷类食品的主要卫生问题不包括

食品的卫生要求包括：(1)食品应当无毒、无害。(2)食品应当符合相应的营养要求。(3)食品应具有相应的色、香、味等感官性状。

粮豆类食品的主要卫生问题包括了霉菌与霉菌毒素的污染、农药的残留、有毒有害物质的污染还有仓储害虫、杂物及掺伪，包含了掩盖霉变、增白或是掺杂掺假以低质量食物冒充高质量的食物。

根据查询中国粮食协会官网信息得知，粮豆类食品的主要卫生问题包括霉菌与霉菌毒素的污染、农药的残留、有毒有害物质的污染还有仓储害虫等。食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品。

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

常用农药安全间隔期!!!

（1）阿维菌素：在叶菜上的安全间隔期为7天（8%乳油），在柑橘上的安全间隔期为14天（8%乳油），在黄瓜上的安全间隔期为2天（8%乳油），在豇豆上的安全间隔期为5天（8%乳油）。

乐果农药 在粮食作物上应用，安全性间隔期为7天。敌百虫 在稻谷，麦籽，麦子，油菜子等农作物上应用，安全性间隔期为10天；在蔬菜水果上应用，安全性应用间隔期为7天。磷胺：在粮食作物上应用，安全性间隔期为20天。

关于呋虫哒螨灵喷蔬菜的安全间隔期，我国规定在种植叶菜类、果菜类和根菜类蔬菜时，最后一次使用呋虫哒螨灵的间隔期为 7 天。这意味着在最后一次喷洒呋虫哒螨灵后的 7 天内，蔬菜不得采摘上市。

国家食品安全指标对红缨子高粱中重金属和农药残留的要求

农残要求：红缨子高粱产品中不得检测出农药残留。高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。

法律分析：（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

根据《食品安全法》第二十六条的规定，食品安全标准的内容包括：食品、食品相关产品中危害人体健康物质的限量规定。

食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物以及其他危害人体健康物质的限量规定。

食品安全标准：一般包括重金属、农药、化学品、重金属等有害物质的检测，以保障消费者的安全。营养成分标准：包括食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质、维生素、氨基酸等成分的检测，以评估食品的营养价值。

发生药害的原因有哪些?

1、不孕：引起这类药害的原因是花期用药不当。如在水稻抽穗时施用稻脚清会造成空秕粒。脱落：在果树和其他双子叶植物上常发生，有落花、落叶、落果等。

2、引起药害的原因较为复杂，主要有以下几个方面：①农药使用技术不当；②环境条件的影响；③施药器械和田间作业不标准；④药剂本身的原因；⑤作物本身的原因。

3、温度封闭除草剂在温度较低时易产生药害；苗后除草剂、有些杀虫剂在高温时易产生药害。

玉米地农药残留对高粱有没有影响吗?

1、玉米除草剂当然对高粱有影响。该植物栽培技术 选地整地 选地：该植物根系发达吸水吸肥力强，宜选择平坦疏松较肥沃的地块种植。因该植物有抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄的特性，所以低洼易涝地块或是瘠薄干旱的盐碱地块也可种植。

2、因为长期种玉米的地药害比较大。长年种玉米的地会有农药残留，长期种植玉米地，不可以种植高粱。长期种玉米的地药害比较大不太适合种高粱，如果种高粱一定要做好药害防治，要不然就不会结高粱的。高粱，是禾本科一年生草本植物。

3、玉米地打过除草剂，应该是可以种高粱的。因为除草剂只是对大部分草有杀灭作用，只要不直接打到植株上面是不会有任何影响的，而且除草剂遇土之后会降低或者失去药效，经过半年左右的时间基本上就没有任何的药效成分。

4、如果正确使用玉米除草剂，一般对于高粱没有影响，而且有些药剂也是两者通用的，比如阿特拉津。

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