去除农药残留（洗水果用什么去除农药残留）

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本文目录一览：

• 1、怎样去除农药和化肥残留?
• 2、如何去除农药残留

怎样去除农药和化肥残留?

1、一是大量水淋洗或略带碱性水淋洗。对于发现较早的药害，可迅速用大量清水喷洒受药害的作物叶面，尽量把植株表面的药物淋洗掉，此外，由于目前大多数农药遇到碱性物质都比较容易减效，可在喷洒的清水中加适量0.2%小苏打溶液或0.5%～1%石灰水，进行淋洗或冲刷，以加快药剂的分解。

2、臭氧是氧的同素异构体，为强氧化剂；其降低农药，去除细菌效果是氯气的5倍，其消除细菌速度比氯气快600—3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气，衰变期为15分钟到25分钟。臭氧在水中则迅速转化为“生态氧”，而且没有残留问题。臭氧是高效、快速的除药消除细菌剂。

3、（1）流水冲洗加浸泡法。污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分农药污染。但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

4、如何做才正确呢？如果你是选用一些掏钱的作法，如洗洁剂剂，尽管可以具有一定的效果，可是大家也害怕确保可以彻底清除里边的化肥，且还需要花一些钱，这就不值当了。告知大伙儿又直接又不用一分钱，还可以把农药残留祛除的好办法。

5、最后，选择有机蔬菜是一种从根本上减少农药残留的方法。有机蔬菜在种植过程中不使用化学合成的农药和化肥，因此其农药残留的风险要低于普通蔬菜。如果条件允许，建议尽量选择有机蔬菜来保障食品安全和健康。综上所述，减少蔬菜上农药残留的方法多种多样，可以根据实际情况和个人需求选择适合自己的方法。

如何去除农药残留

淘米水 目前，广大菜农、果农使用的农药如果遇到碱性溶液，一般会迅速失去大部分毒性，而淘米水呈弱碱性，可起到解毒作用。如果把未切的蔬菜、瓜果先放在淘米水中浸泡几分钟后，再用清水漂洗千净，蔬菜、瓜果表而上的农药残留物大部分可去除或除去毒性。

农药的发明和应用，在很大程度上帮助了蔬菜的增产，但若使用不当是很容易造成农药残留的。那用什么洗去蔬菜上残留的农药呢？用什么洗去蔬菜农药？果蔬清洗剂 果蔬清洗剂可以清除渗透到果蔬蜡质层的农药残留，比如碱性洗涤剂（我们常用的洗洁精）可以去除包菜中80-90%的甲胺磷和乐果。

先将蔬菜清洗干净，然后将淘米水倒入，沁泡15分钟左右，然后取出过清水洗净备用，就能使蔬菜残留的农药成分减少。第四招：能去皮的要去皮如果是瓜果类蔬菜，比如黄瓜、丝瓜，冬瓜等可以先去皮，然后再用盐水沁泡。对于去除残农问题我们把握一个原则，就是能去皮的则去皮，因为接触残农的首先肯定是外皮。

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