水产养殖添加剂有哪些 水产养殖添加剂有哪些种类

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水产养殖添加剂有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水产养殖添加剂有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 水产养殖非营养性添加剂有哪些？
2. 水产养殖专用有机酸？
3. 活鱼保鲜用什么添加剂？

水产养殖非营养性添加剂有哪些？

在水产养殖的饲料中加入诱食剂不仅可以使水产动物在较短的时间内得到饲料和促进摄饵行为，减少饲料消耗，而且诱食剂还可以促进消化酶的分泌，.活跃水产动物的消化和吸收功能，从而促进其生长。随着水产养殖业的发展，诱食剂在水产养殖生产中的应用日趋广泛。

诱食剂属于非营养性添加剂，主要包括香味剂(风味剂、增香剂)、调味剂等几大类。香味剂主要是指各类香精、香料;调味剂主要包括鲜味剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辣味剂。可以改善配合饲料的风味，***水产动物的食欲，增加摄食量，提高饲料利用

水产养殖专用有机酸？

有机酸是水产养殖中广泛使用的一种添加剂，但并没有专门为水产养殖研发的专用有机酸。
水产养殖中常用的有机酸包括乙酸、柠檬酸、苹果酸等。
这些有机酸可以作为饲料添加剂，改善鱼类消化系统和免疫系统的健康状况，同时还可以提高鱼体的营养价值和鲜活度。
值得注意的是，使用有机酸时需要控制添加剂的剂量，否则可能会对水质和鱼类健康造成负面影响。

水产养殖中用的最多的有机酸主要有：乳酸、苹果酸、柠檬酸(枸橼酸)、抗坏血酸（维生素C）、牛磺酸、草酸、醋酸等。

促进消化

有机酸作为酸化剂通过提高饲料的酸度，使胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性增强，代谢活动变强，增加水产动物对饲料的消化效率，促进生长。

有机酸可促进水产动物对食物的吸收、提升蛋白质的利用率，进而提高鱼类、虾类、河蟹等水产品的产值与品质。

水产养殖中用的最多的有机酸主要有：乳酸、苹果酸、柠檬酸(枸橼酸)、抗坏血酸（维生素C）、牛磺酸、草酸、醋酸等。

促进消化

有机酸作为酸化剂通过提高饲料的酸度，使胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性增强，代谢活动变强，增加水产动物对饲料的消化效率，促进生长。

有机酸可促进水产动物对食物的吸收、提升蛋白质的利用率，进而提高鱼类、虾类、河蟹等水产品的产值与品质。

降低毒性

水产养殖中用的最多的有机酸主要有：乳酸、苹果酸、柠檬酸(枸橼酸)、抗坏血酸(维生素C)、牛磺酸、草酸、醋酸、丙酸、丁酸、丁二酸等。

乳酸是一种天然有机酸，又叫2-羟基丙酸；α-羟基丙酸；丙醇酸，无色或微***液体 。分子式：C3H6O3 ，相对分子量90.08，相对密度：1.206（25℃），熔点18℃。沸点122℃（2kPa)

活鱼保鲜用什么添加剂？

1.氯制剂。种类多，通过在水中形成的次氯酸的氧化作用而达到杀菌的效果。该类消毒剂易受环境因子影响，药效一般随着水温、pH 值的升高而加强。当水体有机物过多时，药效显著下降；另一方面，氯制剂对水产动物***性也较大。

2. 溴制剂。该产品在水体中形成次溴酸，破坏病原菌膜结构，使卤素结合蛋白质分子，从而杀菌。广谱杀菌制剂，效果持久，不易挥发，对金属腐蚀性小，易分解，对环境污染小。

3. 碘制剂。主要为季铵盐络合碘的形式。碘能氧化病原体胞浆蛋白的活性基团，并与蛋白质结合，使巯基化合物、肽、蛋白质、酶、脂质等氧化或碘化，从而达到杀菌效果。碘消毒剂为广谱消毒剂，能杀灭大部分细菌、真菌和病毒。

双乙酸钠食品级防腐剂

鱼用双乙酸钠食品级防腐剂保鲜，鱼最好不用化学添加剂，如果实在要延长保质期，可以通过调节酸度来实现

另外还可以使用

氯制剂

孔雀石绿

品质改良剂

天然抗氧化剂

稳定剂

到此，以上就是小编对于水产养殖添加剂有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于水产养殖添加剂有哪些的3点解答对大家有用。