黄酒有添加剂吗 黄酒有添加剂吗百度百科

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒有添加剂吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄酒有添加剂吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄酒添加焦糖色好不好？
2. 做熟咸菜用什么食品添加剂？

黄酒添加焦糖色好不好？

好，如果不加焦糖色反而呈现不出黄酒独特的颜色。黄酒是长江三角洲一带居民最喜欢的一种酒水，其酿制的主要原料是糯米，而且酿造方法、发酵时间、制曲工艺也与白酒有天壤之别。

在酿造的过程中，为了使黄酒在颜色上明显区别于其他酒类，专门加入了焦糖色。

做熟咸菜用什么食品添加剂？

大家好，我是徐飒，

做熟咸菜，不用添加剂。

比如做芥菜咸菜，将腌制好的芥菜，切成丝状，用清水浸泡上两个小时，再清洗几遍。

切肉，葱，姜放锅里炒熟，再放入芥菜，加入十三香，耗油，老抽等继续翻炒，然后加入少许水炖10分钟，待汁收差不多，就可以出锅了

早餐喝粥时，吃点咸菜，增加食欲

到此，以上就是小编对于黄酒有添加剂吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄酒有添加剂吗的2点解答对大家有用。