根据食品添加剂 根据食品添加剂的制造方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于根据食品添加剂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍根据食品添加剂的解答,让我们...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饲料中功能性添加剂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饲料中功能性添加剂的解答,让我们一起看看吧。
新型饲料添加剂有泰乐菌素、黄霉素、杆菌肽锌、大豆异黄酮、喹烯酮、肉桂醛等,不仅高效实惠,而且还是低残留的绿色健康抗生素添加剂。
1、泰乐菌素:抑制及杀灭微生物的种类范围广,对支原体使用效果很好。
2、黄霉素:通过干扰肽聚糖合成有极强的抑菌作用,还有一定的保健作用。
3、杆菌肽锌:对革兰氏阳性菌效果明显。
养猪为什么要使用饲料添加剂,不加不行吗?
养猪可以不添加饲料添加剂的,不使用数量添加剂,猪生长缓慢,比如说农村过去养的猪就是没有使用饲料添加剂。饲料添加剂是上世纪八十年代后才开始使用的,现在农村养猪仍然是使用有饲料添加剂,经常使用的有矿物质添加剂、矿物质维生素复合添加剂,单独使用的有硫酸钠,没有不使用的。否则乡村集贸市场上那么多摆地摊卖饲料添加剂的卖给谁?每个地方都有生产硫酸钠的卖给谁?
饲料添加剂是为了补充饲料中不足的营养素,可以明显提高饲料利用效益,防止饲料质量下降,促进畜禽生长和保障动物健康而加入饲料中的附加物质,在饲料中添加量很少,但是作用很大。饲料添加剂并不是什么灵丹妙药,也不是喂得越多越好,它必须在满足畜禽各生长阶段的基本营养物质如能量、蛋白质的条件下,再加入少量的相应饲料添加剂,才能发挥其作用,任何一种添加剂只有正确使用,才能发挥其作用,收到良好效果。
使用饲料添加剂要根据养的猪和条件等需要去选择合适的饲料添加剂,如卫生防疫条件差就要选用一些在防治疾病上有针对性、有确实效果的药物添加剂;蛋白质饲料***比较缺乏就要选用一些氨基酸添加剂和维生素添加剂,切勿滥用。
使用添加剂时要注意,严格按照产品说明,不能随意增加用量。使用添加剂时,一定要搅拌均匀。维生素添加剂,加入饲料中要搅拌均匀,水温不能超过60℃,以防破坏维生素。不能加水久放或发酵,更不能与饲料一起煮焖使用。使用添加剂时,由于某些药品在畜产品中积累残留,影响人的食用安全,要按照说明规定使用,销售屠宰的肥猪应有一个停药期,以使畜产品抗菌素等药物的残留量降低到最低数。
饲料里面加入添加剂可以增加补充饲料里面的微量元素,增加饲料的适口性,增强动物免疫力,改善动物胃肠道菌群,最后提高饲料报酬。如果不加也可以,以前农村养猪饲料都不加,也一样能出栏,只是时间长些。
在饲料工业兴起之前,我国农村散养猪主要就以猪草、菜叶、红薯藤等等之类的来喂猪。而且我们国家养猪有几千年的历史,原来农村几乎家家都养猪的,没有饲料添加剂的概念,更谈不上使用了。我第一次接触添加剂的时间是在80年代,记得特别的清楚,当时叫广州翠竹牌添加剂,在我们这里可是最响亮的品牌,就是简单的矿物质添加剂。
养猪为什么要使用饲料添加剂?
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其实养猪是可以不使用添加剂的,原来农村散养猪就没有使用任何人工合成的饲料添加剂。那现在为什么要使用饲料添加剂?主要是因为养猪的方式发生改变,散养变为高密度饲养,养猪的主要目的变了,追求更好的经济效益,就是因为这个原因就必须使用饲料添加剂。
原来农村养猪叫养年猪,基本是需要喂养一年才出栏的,现在选用新品种猪,从猪仔落地到长到100公斤左右,只需要180天;原来农村养母猪,大概是双月龄才断奶,母猪断奶后的***配种也是顺其自然,现在猪场养母猪是14天到28天之间断奶,断奶后7-10天就返情配种;原来当地母猪品种初生仔猪平均重都在1公斤以下,现在母猪品种初生仔猪平均重在1.2-1.5公斤之间。
由此可见,现在养母猪,以母猪每年提供最多的猪仔数、最多的怀孕胎次、追求仔猪出生重、断奶重等生产指标,养肥猪以最快的出栏时间、最经济的料肉比、最好的日增重为目的。因此,以散养猪的方发来喂养,已经远远不能满足猪只生产、生产所需要的一些物质,必需使用饲料添加剂来满足。
饲料添加剂有哪些?
饲料添加剂的种类特别烦多,是饲料工业必然使用的原料,对强化饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。总体上说主要分为营养性和非营养性添加剂两大类。比如维生素、微量元素、氨基酸等等;酶制剂、抗氧化剂、防霉剂、酸化剂、生态制剂及其他功能性添加剂。
以猪饲料为例,维生素、微量元素、氨基酸这三类添加剂是必须添加的。饲料厂为了保证饲料在保质期的质量安全,必须添加抗氧化剂和防霉剂。其他添加剂是根据饲料配方、加工工艺、猪只生理特点酌情使用。比如制作幼小猪饲料时,通常会使用酸化剂降低有小猪胃液的pH值,更有利于饲料的消化吸收和抑制细菌的作用。
综上所述,在高密度养猪,以追求母猪生产性能、肥猪生长性能的前提下,必须使用饲料添加剂,才能满足猪只的需求,达到更好的养猪效益。
到此,以上就是小编对于饲料中功能性添加剂的问题就介绍到这了,希望介绍关于饲料中功能性添加剂的2点解答对大家有用。