红双喜饲料 红双喜饲料厂

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红双喜饲料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红双喜饲料的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样让高压锅压出来的汤浓？

怎样让高压锅压出来的汤浓？

你好，很高兴回答你这个问题，我是美食达人冯先森，希望我的方法能帮助你们

夏天必煲的滋补靓汤，肉香汤浓，鲜美可口不油腻，孩子一连喝两碗。

夏天到了，高温会让人的食欲变差，一些汤汤水水的菜肴会更加受欢迎。汤是非常适合懒人的零难度菜品，只需要准备好食材，放入高压锅炖煮就可以了，没有明火的炙烤，而且煮出来的汤味道浓郁，鲜甜滋润，清淡而不油腻，绝对是最适合夏天的了，一口气喝一大碗绝对没有问题。

喜欢用猪脊骨来煲汤，可以搭配自己喜欢的各种食材，除了各种菌菇食材，还可以选择海带、玉米、胡萝卜、莲藕、山药、冬瓜等等，味道鲜美，是最适合了懒人的简易滋补汤。

今天就用猪脊骨和菌菇来煲汤，骨汤的肉香混合了菌菇的清香鲜美，味道老好了。做骨头汤，记住3个步骤，汤浓肉香，不腥不腻，炖一锅不够喝。文中详细分享，跟我一起做起来吧。

【菌菇脊骨汤】

【食材】：猪脊骨 500g，海鲜菇 100g，杏鲍菇 1根，秀珍菇 150g，生姜 1块，小葱 1颗，盐 适量。

【具体制作步骤】：

1.准备好所有的食材。

2.猪脊骨用水多清洗几遍，有时间的话要放入清水中浸泡片刻，将骨头里面的血水浸泡出来。

怎样让高压压出来汤变浓？我来回答这个问题，我一般拿高压锅来炖莲藕骨头汤。

1.将骨头用开水烫一遍，

2.拿出骨头之后洗干净，

3.把开水倒入高压锅，

4.将莲藕放进去，放几片姜和香叶盖上锅盖，

5.大火熬25分钟，关小火熬30分钟之后打开盖，再接着小火熬30分钟。

这样的话，汤绝对是非常浓稠的，莲藕骨头汤绝对是一个滋补汤，因为莲藕，它起到了一个滋阴润肠的作用，如果那些肠胃功能不好的话，吃莲藕骨头汤对肠胃是有一定的功效的！

怎样让高压锅压出来的汤浓，我觉得主要有两点，第一点是汤要呈现出奶白色；第二点是汤要喝起来非常醇厚。我一般是把买回来的骨头先飞水，再把飞过水骨头冲洗干净，然后把骨头放入锅里，有条件可以放点鸡架、鸡爪，放水（这一步很重要，如果水放的太多，那汤一定不会很醇厚，味道淡淡的，把水淹过骨头稍稍多一点点），开旺火把汤烧开至超级沸腾，持续3分钟，这样汤就会呈现出奶白色了，最后上盖保持小火压10分钟放盐即可。

很高兴回答这个优质问题。

第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。

第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。

PS：1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。

2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。

3、用高压锅炖骨头汤，我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。

第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。

第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。

第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素

到此，以上就是小编对于红双喜饲料的问题就介绍到这了，希望介绍关于红双喜饲料的1点解答对大家有用。