豆角怎么去除农药 豆角怎么去除农药残留

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角怎么去除农药的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆角怎么去除农药的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆角如何消除农药残留？
2. 怎样清洗豆角上的农药味？
3. 豇豆上的农药怎么除掉？
4. 豆角农药残留多吗？

豆角如何消除农药残留？

1，将新摘的豆角在空气中放置24小时，这样一些残留农药就能分解成对人体无害的物质。　　

2，另外，通过阳光中的紫外线照射，也可以使蔬菜中的部分残留农药分解、失活。　　

3，豆角等蔬菜，可以在清洗后用开水烫一下，这样可以将残留农药清除掉。　　

4，洗菜时，比较好方法是在水中加入少许盐、小苏打，将蔬菜浸泡10～15分钟后，再用流水冲洗。淡盐水可以让农药快速溶在水中，起到杀菌去农药残留的作用；小苏打呈碱性，用它来浸泡有农药残留的蔬菜，可以使农药丧失毒性。

怎样清洗豆角上的农药味？

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1. 用盐水浸泡法：将豆角放入清水中浸泡5分钟，然后加入适量的食盐，再浸泡5-10分钟，最后再用清水冲洗干净即可。

 2. 水煮法：将豆角放入沸水中煮3-5分钟，然后捞起放入冷水中浸泡5分钟，最后再用清水洗净即可。 

3. 酸奶浸泡法：将豆角放入酸奶中浸泡30分钟，酸奶中的乳酸菌可以分解豆角表面的农药残留，然后再用清水冲洗干净即可。 

4. 苹果醋浸泡法：将豆角放入苹果醋中浸泡30分钟，苹果醋中的酸可以中和豆角表面的碱性物质，让农药残留更容易被清洗干净，最后再用清水冲洗干净即可。 注意：以上方法只能去除豆角表面的农药残留，对内部的残留并没有作用，因此建议在购买时选择无公害或有机豆角

豇豆上的农药怎么除掉？

1、多用几次清水冲洗至少3边以上，然后浸泡淡盐水再冲洗一遍，可以去除残留的农药。

2、缸豆清洗后在炒之前可以用开水烫一下，这是很多餐馆烧豆角的常用做法，不仅可以去除农药残留，菜看来也脆嫩可口。

3、一直以来有人用淘米水清洗果蔬，这种方法对于喷洒了农药的蔬菜都很实用，最好浸泡10分钟左右，然后再用清水冲洗干净。

长缸豆焯水是可以去掉农药的。

     是因为像豇豆、豆角、圆白菜、青椒这一类蔬菜，一般使用氨基甲酸酯类杀虫剂，这些杀虫剂会随着温度升高而快速分解。下锅前，可用清水先洗净表面，放入沸水中焯烫2-5分钟捞出，再用清水冲洗1-2次，即可清除残毒90%。

（1）一般先用水冲洗掉表面污物。

（2）然后用清水复清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留农药。

（3）水中加少许碱浸泡，然后用清水冲洗2－3遍。

（4）将缸豆菜豆，放人沸水中3分钟左右捞出，然后充分清洗，就可以达到解毒的目的。水洗

一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。

先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。

豆角农药残留多吗？

不多。豆角上的农药残留可以***取开水烫洗的办法去除。有些蔬菜有很多缝隙夹角，容易造成农药残留，如芹菜、菠菜、***、青椒、花菜、豆角等，可先用清水将表面污染物洗干净，然后放入沸水中烫2～5分钟，可以清除90％以上的残留农药。

到此，以上就是小编对于豆角怎么去除农药的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角怎么去除农药的4点解答对大家有用。