有机磷农药降解 有机磷农药降解途径

weijier 2024-07-26 24 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有机磷农药降解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍有机磷农药降解的解答,让我们一起看看吧。

有机磷农药降解 有机磷农药降解途径
(图片来源网络,侵删)
  1. 肉类蔬菜中的激素和农药经过高温煮炒之后能被分解掉吗?
  2. 难生物降解有机物有哪些?
  3. 如何降低蔬菜农药残留?

肉类蔬菜中的激素和农药经过高温煮炒之后能被分解掉吗?

果肉里面有激素,那是没办法去除。像“矮壮素”一类用途很广的植物生长调节剂,多为低毒激素,有专业人士说,遇高温就会分解,建议蔬菜烧熟了再吃,像西红柿等蔬菜最好不要生吃。

有机磷农药类,,高温可分解,但不是所有农药通过高温都能降解的。 因为农药种类太多,化合物也不同。蔬菜上的农药,用可以洗蔬菜的洗洁精就行。光用水是不行的,有的农药是脂溶性的。用洗洁精洗过以后,再用清水洗2-3遍即可。

洗洁精本质上是表面活性剂,对人体无害,而且洗洁精很容易就能被清水洗掉。

还有就是臭氧,因为臭氧是一种强氧化剂,农药是一种有机化合物,臭氧消毒水通过强氧化破坏有机农药的化学键,使其失去药性,同时杀灭表面的各种细菌盒病毒,达到解毒目的。

有机磷农药降解 有机磷农药降解途径
(图片来源网络,侵删)

现代的果蔬机里都是有一个臭氧发生器,利用臭氧发生器产生臭氧,果蔬清洗机或者解毒机就是利用这个原理。

生物降解有机物有哪些?

难生物降解有机物是指不能被未驯化的活性污泥所降解,而经过一定时间的驯化后能在某种程度上降解的有机物.主要有两类:一类是有毒大分子有机物,如有机氯化物、有机磷农药、有机重金属化合物、芳香族为代表的多环及其他长链有机化合物;另一类是根本不能被微生物降解的惰性有机物.

如何降低蔬菜农药残留

1.储存法。农药在存放过程中随时间推移,能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量。

2.流水冲洗法。对于叶菜类蔬菜,如菠菜空心菜韭菜、生菜、小白菜等,一般需要用流动的水冲洗2~3遍后,再用浸泡法进行清洗,注意不要在清水中浸泡时间过长。

有机磷农药降解 有机磷农药降解途径
(图片来源网络,侵删)

3.用淘米水洗。将蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,能除去残留在蔬菜中的部分农药。

4.碱水浸泡法。有机磷农药在碱性条件下易分解,此法可用于各类蔬菜清洗。方法是先将蔬菜表面冲洗干净,再用10~20克/升的碱面水浸泡10~15分钟,然后用清水冲洗3~5遍。

5.去皮法。对于如黄瓜、瓠子、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子等瓜果蔬菜,削皮是一种较好的去除残留农药的方法。

6.焯烫加热法。对芹菜、菠菜、小***、辣椒、菜花、豆角等蔬菜,可通过加热去除部分农药。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水洗1~2遍。

7.使用专用洗涤剂。这是一种较为有效的方法,比较适合瓜果类蔬菜。专用洗涤剂必须是质量可靠厂家产品,清洗时也要冲干净洗涤剂,否则易产生二次污染。

8.使用“比亚果蔬农药降解酶”。用其清洗蔬菜,可有效降解蔬菜上残留的农药。“比亚蔬菜瓜果农药降解酶”能将瓜果蔬菜表面的有机磷农药大分子降解为可溶于水的小分子,从而达到祛除农药残留的目的。

到此,以上就是小编对于有机磷农药降解的问题就介绍到这了,希望介绍关于有机磷农药降解的3点解答对大家有用。

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