添加剂的类型 添加剂的类型有哪些

weijier 2024-04-06 54 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于添加剂的类型的问题,于是小编就整理了3个相关介绍添加剂的类型的解答,让我们一起看看吧。

添加剂的类型 添加剂的类型有哪些
(图片来源网络,侵删)
  1. 食品添加剂功能及性状?
  2. 混凝土添加剂都有哪些?
  3. sp是什么添加剂?

食品添加剂功能及性状?

食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:

防止变质

例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品***变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是水果蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善感官

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(图片来源网络,侵删)

改善食品感官性状

适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂增稠剂等食品添加剂,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要

保持营养

保持提高营养价值

添加剂的类型 添加剂的类型有哪些
(图片来源网络,侵删)

在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

方便供应

根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

混凝土添加剂都有哪些?

 按(GB8075—87)分类,混凝土外加剂按其主要功能可分为四类:  

1.改善混凝土拌合物流变性能的外加剂:包括各种减水刘、引气剂和泵送剂等。  

2.调节混凝土凝结时间,硬化性能的外加剂:包括缓凝剂、早强剂、速凝剂等。  

3.改善混凝土耐久性的外加剂:包括引气剂、防水剂、和阻锈剂等。  

4.改善混凝土其它性能外加剂:包括引气剂、膨胀剂、防冻剂、着色剂、防水剂和泵送剂等。  按(GB8075—87)外加剂的命名和定义,外加剂可分为16个名称,其各自定义如下:  1.普通减水剂:在混凝土塌落度基本相同条件下,能减少拌合用水量的外加剂;  2.早强剂:加速混凝土早期强度发展的外加剂;  3.缓凝剂:延长混凝土凝结时间的外加剂;  4.引气剂:在搅拌混凝土过程能引入大量均匀分布,稳定而封闭的的微小气泡的外加剂;  

5.高效减水剂:在混凝土塌落基本相同条件下,能大幅度减少拌合物用水量的外加剂;  

6.早强减水剂:兼有早强和减水功能的减水剂;  

7.缓凝减水剂:兼有缓凝和减水功能的减水剂;  

8.引气减水剂:兼有引气和减水功能的外加剂;  

9.防水剂:能降低混凝土在静水压力下的透水性的外加剂;  

sp是什么添加剂?

SP添加剂是一种专门用于改善塑料产品性能的添加剂,通常是一种聚合物材料。它可以提高塑料的热稳定性、耐磨性、耐候性和抗氧化性能,同时还可以改善塑料的加工性能,使其更易于加工成型。SP添加剂还可以提高塑料产品的机械性能,如强度和刚度,因此在塑料制品生产中得到了广泛应用。在不同的塑料产品中,SP添加剂的种类和用量会有所不同,但它们都能有效地提高塑料产品的品质和性能。

到此,以上就是小编对于添加剂的类型的问题就介绍到这了,希望介绍关于添加剂的类型的3点解答对大家有用。

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