包菜农药（包菜农药残留）|农料

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本篇文章给大家谈谈包菜农药，以及包菜农药残留对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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包菜使用农药的情况会有所不同。但是，一般来说，包菜是一种比较容易生病的蔬菜，因此农民可能会使用一些农药来保护作物免受害虫、病菌或其他有害生物的侵袭。

一个字，多。很多人觉得如果卷心菜有农残，把外皮的叶子扔掉就可以了，其实并没什么卵用。在卷心菜的生长周期过程中，至少要打两种农药。第一种要打在卷心菜的根部，避免地蛆吃根。

卷心菜是一种比较容易受到农药残留污染的蔬菜。然而，卷心菜是否农药多，取决于许多因素，如种植方式、农药使用情况、生长环境等。在种植过程中，如果卷心菜经常接受到农药喷洒，那么其表面可能会含有较多的农药残留。

十大打农药最多的菜有空心菜、菠菜、黄瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、卷心菜、土豆、芹菜。因此建议大家在购买蔬菜的时候，回去一定要仔细清洗干净。

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因为卷心菜比起其它菜，它更喜欢招虫子，所以为了防止有害虫，基本上每星期都打农药。由于它从小菜叶就是被包长在里面的，所以打的农药也随之包卷在内层了。土豆与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。

防治方法：发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，进行防治，保护地栽培施用45%百菌清烟剂，每亩每次200克。虫害：主要有蚜虫、小菜蛾和卷心虫。

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蔬菜由于生长期短，打农药易有残留，建议不用农药，生产绿色食品。按蔬菜自身性质***取日本人叫伴生植物办法，就是利用植物所含成分，使害虫无法接近的特点，把不同的菜种在一起。例如：青椒和大蒜间作。

1、降低农药残留。农药在沸水中的溶解性高，去除农药的效果比冷水好。沸水焯菜，可以去除一部分蔬菜上喷洒的有机磷农药。颜色更鲜亮。

2、要想去除农药残留最好的办法是浸泡。所以说炒包菜忘了焯水是能吃的，不要担心所谓的农药残留。

3、“蔬菜上的农药在水煮后毒性挥发”，这句话不准确。蔬菜吃前，可在水中加少许碱，经多次泡洗一段时间。

***和包菜叶子是从芯往外长的，它们包得很密，就算是浸泡，水也不容易渗进去，虫子也一样，只会从外面往里面吃。

种过菜的都知道：包菜是包一层打一层药，否则包不上的，菜农自己都不吃这菜。我偶尔吃一次也是一层一层剥下来，然后用面粉水浸泡清洗，用清水使劲冲洗。

而一般农药呈酸性，但要确认使用的是乾净的洗米水。勿用盐水洗包菜千万不要用盐巴清洗包菜，盐巴会在包菜上形成盐水膜，就如同一层保护层，在清洗过程中，清水无法穿透保护层，就不能清除农药残留。

能。卷心菜的叶子很光滑，农药洒在上面，会很快滑掉，如果不是违法用药，卷心菜很安全。吃卷心菜时，要把最外面三片叶子给剥掉，“农药主要残留在表皮，就算有农残，也被剥掉了。

包心菜一般会打农药，主要用于防治病虫。卷心菜病虫危害：蚜虫：可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜，药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾，或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾，对甘蓝蚜虫有效。

正规蔬菜农药会在1天到7天之内降解，包菜包心过程约有20天，按理说包菜开始包心前打的农药应该已经完全降解。但是鉴于目前市场的状况，还是洗一下安全。

其实这是不用担心的，包菜从内而外生长，包裹的非常严实，即便是打农药也是在表面一层，里面的叶子非常干净。

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