午餐肉添加剂（午餐肉添加剂多吗）|农料

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1、合格的午餐肉产品对人体没有危害，但也不宜过多食用。午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水。

2、硝酸钠和亚硝酸钠是对人体有害的化学物质。尤其是对胃肠功能较弱的儿童很不适宜。食入较多的午餐肉，可引起轻度不同的亚硝酸盐中毒症状：如头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧、呼吸急促等症状。

3、都可对人体健康造成危害，甚至使自己的身体受到影响，所以大家还是少吃为好，午餐肉不能天天吃，应该要尽量少吃，偶尔吃一次才行，如果经常吃午餐肉对健康没有什么好处。

4、午餐肉含有亚硝酸盐。它常被作为染色剂和防腐剂应用于加工熟肉，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。

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．含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、荠菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草酶、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。

你好，少量食用时可以的。因为病痛的折磨，癌症患者的身体都很虚弱。因此给身体补充营养是最主要的，否则治疗的效果会大打折扣。

专家强调，食道癌病人在手术后2周，才可以进食软米饭、蔬菜，注意细嚼慢咽。手术后1个月，如果没有出现并发症表现，可正常进食。在食道癌患者手术后，饮食护理要以流质、半流质为主。

不仅仅是食道癌患者，健康人也要注意不能吃霉变食物，注意饮食卫生，保证身体健康。(2)生冷食物食道癌患者应该尽量避免生冷的食物。

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1、高果糖玉米糖浆在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。面粉处理剂（溴酸钾）这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。

2、食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、甜味剂、直链淀粉和甜味剂四种。消费者长期过多地食用甜味剂超标的食品，会因过量摄入而危害人体，特别是代谢排毒能力弱的老人、孕妇、孩子。长期过量食用糖精钠会危害人体肝脏和神经系统。

3、色素：大多存在于酱卤类制品、灌肠类制品、休闲肉干制品、五彩糖。长期食入含有着色剂的食品后，人体健康会受到影响，过量的污染物还会对人体主要脏器造成损害，尤其对儿童的健康发育会有一定的危害。

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