含有添加剂的食品（含有添加剂的食品一定不安全）

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本文目录一览：

• 1、餐饮业常用的食品添加剂有什么
• 2、这些食品你吃过吗?
• 3、防腐剂食品添加剂有哪些

餐饮业常用的食品添加剂有什么

餐饮业中常用防腐剂、抗氧化剂、着色剂、香精和增味剂、增稠剂、发酵剂等食品添加剂。防腐剂 常见的有柠檬酸、山梨酸、硝酸盐等，用于延长食品的保质期。

餐饮业常用的食品添加剂有：防腐剂、着色剂、甜味剂、香料、膨松剂。

餐饮常用食品添加剂有漂白剂、酸味剂、凝固剂、增韧剂、保鲜剂。漂白剂 漂白剂，是一些化学物品，可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子，来将颜色去除或变淡以达至漂白物品的功用。

这些食品你吃过吗?

这些食品你吃过吗人造奶油人造奶油含反式脂肪酸，过多摄入可使胆固醇增高，增加心血管疾病危险。

粽子 粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。

冰淇淋鸡蛋仔 一般这个小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每条街都会有好几家的冰淇淋鸡蛋仔。

桂林水晶桂花糕美味源于匠心独运，选用精致原材料，精选当季清新桂花，晒干后制作成干花瓣。Q弹软滑的水晶桂花糕，软而不粘、甜而不腻，含糖量不高，无论是是老人还是小朋友，都可以放心食用。

油条、油饼、薯条、薯片、汉堡、炸鸡腿等等。主要危害：高温制作产生致癌物质丙烯酰胺，是导致心血管疾病的元凶。

臭苋菜 臭苋菜梗是宁波三臭之一，宁波三臭包括：臭冬瓜、臭苋菜和臭菜心，像泥螺和咸蟹一样，臭苋菜也是外地人看到就害怕的怪味食物，但当地人则对这口味特别喜爱，香靡靡，软塌塌都是当地人都来形容这种滋味的专属词汇。

防腐剂食品添加剂有哪些

1、我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。食品防腐剂是即对代谢底物为***物的微生物的生长具有持续的抑制作用。

2、食品防腐剂包括苯甲酸及其盐类、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、尼泊金丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素和过氧化氢。

3、苯甲酸及盐：用于碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁等。

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