奶粉中的添加剂（奶粉中的添加剂宝宝能吃吗）|农料

文章目录 [+]

本篇文章给大家谈谈奶粉中的添加剂，以及奶粉中的添加剂宝宝能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

叶黄素：优良的抗氧化剂，能抵御游离基在人体内造成细胞与器官损伤。β-胡萝卜素：β-胡萝卜素来源。

有助于婴幼儿脑部发育：ARA是脑白质和视网膜中不可或缺的成分之一，对婴幼儿神经系统发育和智力发展具有重要作用。有助于免疫系统的发育：ARA可以促进婴幼儿免疫系统的发育，提高免疫抗病能力。

；；对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用；；国外研究表明，在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。

脂肪酸平衡问题：GB 10765—2010 婴儿配方食品（一段奶粉）规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22：6 n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20：4 n-6)。

（图片来源网络，侵删）

1、据业内人士透露，我国法规明确规定，0-6个月的婴幼儿奶粉中不允许添加香兰素，所以澳优、美赞臣不会冒天下之大不韪，但由于澳优、美赞臣是国际品牌，旗下产品很多，混合共用生产线的可能很大。

2、的确，美赞臣奶粉中有些系列产品是添加了香兰素，虽然官方后来解释香兰素是在合法添加范围里，不会对宝宝有害，但在其他国家中并没有添加香兰素，唯独中国奶粉里添加了香兰素，这让国内家长感到恐慌。

3、美赞臣蓝臻三段添加香兰素和乙基香兰素的原因是为了改变奶粉的风味，使宝宝口感更好。根据我国卫生部规定，香兰素可用于较大婴儿、幼儿配方食品和婴幼儿谷类食品中，也就是6个月以上的奶粉，最大使用量分别为5mg/mL和7mg/100g。

在GB2760-2011 PDF版本中搜索003，有：二氧化硅、硅铝酸钠、硅酸钙；再搜索003。01，有：磷酸盐类。

（图片来源网络，侵删）

市场上常见的婴儿配方奶粉的配料表的确大多都列了好几十种物质，尤其是一些名称看起来很“化学”的物质，让人觉得有些疑惑。如柠檬酸钾、L-抗坏血酸、酒石酸氢胆碱、d-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、5’-单磷酸胞苷等等。

根据GB 2760-2014《国家标准食品添加剂使用标准》，作为合成香料，香兰素是可以被应用于2段（较大婴儿配方食品）和3段（幼儿配方食品）奶粉和一些婴幼儿谷类***食品中的。

奶粉中常用的抗氧化剂是抗坏血基棕榈酸，其本身也是一种脂溶性维生素C，属于非常安全的食品添加剂。前一阵闹出风波的香兰素也大致可以归为此类。其实，香兰素是一种广泛使用也很安全的食用香精。

首先我们需要知道葡萄糖浆固体是什么，葡萄糖浆固体是一种甜味的添加剂。在奶粉当中添加这一种添加剂，可以让奶粉的味道变成非常的甜，更加吸引宝宝们喝。

香料：如芥末、姜、八角等，用于为食品增加香气。除了上述常见的食品添加剂，还有其他种类的添加剂，如膨化剂、抗氧化剂等。

在gb2760-2011 pdf版本中搜索003，有：二氧化硅、硅铝酸钠、硅酸钙；再搜索003。01，有：磷酸盐类。

低聚半乳糖：改善人体肠道的消化吸收功能。柠檬酸钾：稳定剂和pH缓冲剂。磷酸三钙、碳酸钙：人体钙质来源。

营养强化剂：比如矿物质，举例，碳酸钙、氯化钙等，就是常说的钙；维生素里L-抗坏血酸就是维生素C等；另外还有脂肪类，DHA、AA等。

d-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、5’-单磷酸胞苷等等。其实，在奶粉配料中除乳糖，植物油、脱脂奶粉，浓缩乳清蛋白等食品原料外，剩下的物质其实都是营养强化剂。而真正意义上的食品添加剂，其实一个都没有用。

关于奶粉中的添加剂和奶粉中的添加剂宝宝能吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。