测定中药材农药残留（测定中药材农药残留含量）

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本文目录一览：

• 1、农药残留检测方法
• 2、《中国药典》2015年版规定,中药农药残留检查常用
• 3、如何检测人工栽培中药材的农药残留
• 4、2021天津医疗卫生中药学:中药有许多农药残留
• 5、中药农药残留可以快速检测出来吗?
• 6、食品中的农药残留应采用什么方法测定

农药残留检测方法

对单个铅、铬、汞、砷元素的测定，使用原子分光光度法和电感藕合等自理体质谱；对农药残留量，用气相色谱法进行检测；对黄曲霉素，用高效液相色谱法进行检测。

农药残留检测方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色剂在特定的环境下发生氧化、磺酸化、络合等化学反应，产生特定波长的颜色反应来进行定性或定量测定。

最快捷的农药残留检测方法 纸片法：CSY-N12便携式农药残留测定仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。

农药残留主要的检测方法可分为常规检测法和速测方法。常规的检测法有凝胶色谱法，气象色谱法和薄层色谱法。速测方法主要是酶抑制率法和速测卡法两种，不过都是利用酶活性被抑制的原理进行的。

《中国药典》2015年版规定,中药农药残留检查常用

版《中国药典》对人参、西洋参、甘草和黄芪有机氯农药的残留量进行了规定。

《中国药典》中常用的中药含量测定法是UVD。GC法***用的检测器有热导检测器（TCD），氢火焰离子化检测器（FID），电子捕获检测器（ECD），质谱检测器（MSD）。

《中国药典》对人参、西洋参、甘草和黄芪有机氯农药的残留量进行了规定，总六六六（BHC）不得超过0.2mg/kg；总滴滴涕（DDT）不得超过0.2mg/kg；五氯硝基苯（PCNB）不得超过0.1mg/kg。

主要用于有关物质的检查。薄层色谱法具有分离效率高、灵敏、简便等特点，常用于有关物质检查。

如何检测人工栽培中药材的农药残留

1、不能，药不能用快检。药检局明确规定检测方法。

2、茅以军等利用此法测定了贵州杜仲中铅、砷、汞的含量，发现了药材中重金属的含量与栽培土壤中该元素的含量是正相关系，矿区栽培的杜仲中铅、砷、汞的含量明显高于非矿区，建议有关部门合理选择种植基地。

3、开机插上电源，打开仪器背面绿色电源开关，仪器显示开机画面，按画面提示操作，按下回车键，仪器开始自检，时间约1min。自检完毕后，仪器进入待机检测状态。

2021天津医疗卫生中药学:中药有许多农药残留

常见的有机磷农药有敌敌畏、对硫磷、乐果等。《中国药典》***用气相色谱法测定药村及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。

农药污染途径（1）很多药材农药残留应该比粮食作物要少，因为一般用来种植药材的土地都是粮食作物难以大量生长的土壤，也就是类似于山地等难以灌溉的地区，相比粮食作物，种植精细程度和种植技术一般要差很多。

金银花、柴胡、荆芥、藿香、薄荷等许多中药都有特殊的芳香气味，这些气味即为具有药用价值的挥发油，多不稳定，遇热容易挥发和分解。很多中药颗粒、冲剂中含有这些中药成分，建议冲服水温不超过40℃。

一般地讲，中药的副作用比人工合成的西药要小些，但也有些药物毒性较大，如红砒石、白砒石、水银、斑蝥、青娘虫、红娘虫，生藤黄等。

中药农药残留可以快速检测出来吗?

1、-10个工作。中药白术农残检测需要7-10个工作出结果，根据样品及其检测项目/方***有所变动，具体需咨询工程师。

2、最有效的方式就是送样品到食药局或者具备检测资质的第三方检测机构进行农药残留项目的检测。

3、中草药质量关注度与日俱增，如果是检测中草药中的农药，高效液相色谱与质谱联用的方法较为常见，利用固定相和流动相分配系数的不同将样品中的残留农药分离并进行检测，具有分析速度快、效率高等优点。

4、关于农残快速检测的方法，百检为你解农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见，农残检测也是消费者熟知的一种食品安全检测项目。

食品中的农药残留应***用什么方法测定

1、农药残留的主要检测方法：生化检测法是利用生物体内提取出的某种生化物质进行的生化反应来判断农药残留是否存在以及农药污染情况，在测定时样本无需经过净化，或净化比较简单，检测速度快。

2、食品中农药残留提取方法食品农药残留检测中，根据样品不同***用的提取方法有：浸渍法、漂洗法、振荡法、消化法、超声波萃取法、－索氏提取法及高速均质法等。

3、运用气相色谱法。气相色谱法：用气体作为流动相的色谱法称为气相色谱法，适用于检测容易挥发而不发生分解的有机化合物。

4、NY/T 448-2001）和国标（GB/T500199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《GB/T500199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。

5、食品中有机磷农药残留量的测定如下：免疫检测技术用于农药残留的免疫检测技术有放射免疫分析(RIA)和酶免疫分析(EIA)两种。两种技术基本原理相同，即抗原与抗体反应形成抗原抗体复合物。

6、方法主要有国际标准，区域标准，国家标准，行业标准，地方标准，企业标准等等。如ISO，AOAC，欧盟标准，FDA， GB， SN， DB。不同单位***用的方法根据自己的条件选择。应该是以GB，SN居多。

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