花生的农药残留多吗（花生受除草剂药害怎么办）|农料

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菠菜菠菜是受农残污染最重的蔬菜之一。菠菜样品的农残量为其它作物的两倍，四分之三的菠菜样品含有在欧洲禁止用于食物作物的神经毒性农药残留物。研究发现，这种农药可造成幼儿行为障碍。

花菜：因为花菜自身比较嫩，在运输过程中容易磕碰受伤，故在***摘之后，往往会包上一层纸或者网状的膜，这样就导致菜花上的农药无法挥发；另外由于菜花表面凹凸不平、难清洗，所以农药很容易残留在菜花当中。

农药残留最厉害的十种蔬菜如下：草莓，吃的时候最有效的清洗方法是不要摘去草莓蒂，先用流水冲洗一遍，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后再用清水冲洗干净，这样吃着才放心。

常用的方法是气相。农药残留的量都非常小，液相的灵敏度还是太低，用液质联用也许可以。

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食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。

（1）化学速测法，主要根据氧化还原反应，水解产物与检测液作用变色，用于有机磷农药的快速检测，但是灵敏度低，使用局限性，且易受还原性物质干扰。

它是一种专属型检测器，是目前分析痕量电负性有机化合物最有效的检测器，元素的电负性越强，检测器灵敏度越高，对含卤素、硫、氧、羰基、氨基等的化合物有很高的响应。

总的来说，如果正确地使用除草剂，并且在使用后遵循适当的安全等待时间，那么花生果实是可以食用的。

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花生播后苗前使用菜草通等封闭型除草剂，对花生安全，更不会影响花生果实，可以放心食用。

是什么，花生种子上的红色弄完吗？那个是没关系的，只是为了防止***被土地里的虫子啃食，而拌的农药而已，不耽误收获后的食用。

不可以吃。因为农药都是剧毒药品。就是可溶于水的。你好，今天水里就溶解于水。随时就都产生剧毒。吃的东西掉到水里。下面就带有剧毒了。用清水洗的话，把毒素洗掉。要是不行，那我就不要吃的了。

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