食品添加剂存在的问题及解决途径 食品添加剂存在的问题及解决途径有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品添加剂存在的问题及解决途径的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品添加剂存在的问题及解决途径的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品添加剂里有二氧化硅这东西对人体有害？为什么还要添加？
2. 添加食品添加剂的食品可以一直存放吗？
3. 三聚氰胺为什么不能做食品添加剂？

食品添加剂里有二氧化硅这东西对人体有害？为什么还要添加？

能解决产品因吸潮受压形成的结块，同时具有吸附作用，是一种优良的流动促进剂。

用于蛋粉、奶粉、可可粉、糖粉、植物性粉末、速溶咖啡、粉丞燕沛能中含有二氧化硅和食用香料。二氧化硅是一种天然形成的矿物质，市场上售卖的许多维他命补充品中都含有这种矿物质。通常，二氧化硅被用作防结块剂，如果配合正常均衡的饮食一起摄入时，它有助于关节以及软骨损伤的恢复，例如关节炎。除此以外，它还有益于血管壁的健康。

就像过量食用多种维生素一样，过量摄入二氧化硅也会导致副作用。不过，作为防结块剂的用途，二氧化硅的用量非常微小。因此，作为防结块剂的二氧化硅不会导致副作用。

添加食品添加剂的食品可以一直存放吗？

没有食品添加剂的食物保质期不同种类的食品，或不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。例：常温下保存两天的食品，大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工后，如果是这些，真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天。熟食类的要短些，干果类的时间久，甚至超过12月。保质期和是否添加食品添加剂并无直接联系；保质期是生产商对商品在一定时间商品品质的保证；有些食品由于工艺，不添加防腐剂也可以保存较长时间。

三聚氰胺为什么不能做食品添加剂？

三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、黏合剂、食品包装材料的生产。三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。问题奶粉中检测出的含量较大的三聚氰胺是一些不法分子为了牟取暴利，人为向奶粉中添加的，用以提高奶粉中的氮含量，***冒蛋白质。因此，加入 三聚氰胺是为了掩盖食品原料质量方面的缺陷，是非法掺***。

到此，以上就是小编对于食品添加剂存在的问题及解决途径的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品添加剂存在的问题及解决途径的3点解答对大家有用。