饲料的检测（饲料的检测项目主要有）|农料

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我国《饲料用玉米》（GB/T17890-2008）国家标准规定：以粗蛋白质、容重、不完善粒总量、水分、杂质、色泽和气味为质量控制指标，分为***。

玉米收购质量标准：按照GB1353-1999执行，容重≥710g/L；杂质≤0%；水分≤10%；不完善粒≤0%(其中生霉粒≤0%)；色泽，气味正常。

饲料用玉米的国家标准是《饲料用玉米(GB/T17890-2008)》。《饲料用玉米(GB/T17890-2008)》是对GB/T17890—1999《饲料用玉米》的修订。

百分之45到百分之65之间。查询国家食品安全管理局***可知，在每100斤饲料玉米中的赤霉素含量需要在百分之45到百分之65之间。

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玉米赤霉烯酮国家标准玉米赤霉烯酮主要用在玉米、小麦、大米、大麦等农作物上，可以促进烟草花芽和冬小麦穗的发育，提高玉米的抗逆、抗病能力。但是该药物耐热性极强，需要在110℃以下处理1-2小时左右才能被破坏。

（2）感官鉴定这是生产中最常用的方法（表6-5）。

视觉检验法这是判断食品感官质量的一个重要感官手段。食品的外观形态和色泽对于评价食品的新鲜程度、食品是否有不良改变以及蔬菜、水果的成熟度等有着重要意义。视觉检验应在白昼的散射光线下进行，以免灯光昏暗发生错觉。

青贮饲料品质鉴别方法，包括现场鉴定、实验室鉴定和生物学方法鉴定。现场鉴定一般***用感官鉴定方法进行，主要是鉴定青贮饲料的色泽、气味和质地。实验室鉴定，主要***用化学分析方法进行鉴定。

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***用饲料显微镜、咀嚼、品尝、辨别颜色和气味的方法能够分辨出绝大多数掺入物。通过牙咬和咀嚼粮食或饼粕，很容易判断出其中的水分含量，干的饲料原料咬起来应该是又脆又硬且易碎。

青贮饲料的感官品质根据色、香、味、质地进行鉴定。青贮饲料的感官品质鉴定标准见表3-1。感官品质鉴定为下等的青贮饲料不能饲喂牛，中等的要减少饲喂量。

1、常规理化指标：水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质：重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。

2、饲料测试项目：饲料理化检测：感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。

3、饲料检测八大常规是哪些？水分水分对饲料的质量有很大的影响，因此是饲料的重要指标，另外也是重要的经济指标，跟其它技术指标有着密切的联系，因此测定水分十分重要。

1、水分：指饲料中的水分含量，通常***用烘箱干燥法进行测定，也可以使用水分测定仪进行测定。粗蛋白质：指饲料中所有蛋白质的含量，包括动物蛋白和植物蛋白，通常***用凯氏定氮法进行测定。

2、饲料产品及原料品质的检测内容广泛，实验室测定饲料考虑的指标包括营养成分、生产工艺、有毒有害物质等。

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