国内有多少种添加剂（中国食品添加剂太多了）

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本文目录一览：

• 1、我国允许使用的饲料添加剂有哪些种类?
• 2、食品添加剂的种类
• 3、食品添加剂有哪些
• 4、中国法律规定可以使用的食品添加剂多少种?

我国允许使用的饲料添加剂有哪些种类?

1、补充和平衡营养类添加剂包括氨基酸、维生素、微量矿物元素等。药物饲料添加剂指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药类、驱虫剂类、抑菌促生长类等。

2、维生素添加剂，能促进家畜进行新陈代谢。微量元素添加剂，可以提高饲料利用率，增加家畜抗病能力。氨基酸添加剂，能使家畜的体重快速上升。甲酸钙添加剂，适用于猪仔断奶。

3、一般饲料添加剂是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。包括酸化剂、抗氧化剂、防霉剂、赋形剂和调味剂等。

食品添加剂的种类

食品防腐剂 食品防腐剂是一种用于抑制、延缓或杀灭微生物生长的物质，从而保持食品的新鲜度和延长其保质期。常见的食品防腐剂有硫酸盐、亚硫酸盐、山梨酸、苯甲酸等。

食品添加剂种类有：防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。抗氧化剂——与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。着色剂——常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。

食品添加剂有着色剂、酶制剂、增稠剂、膨松剂、甜味剂等。着色剂：是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。酶制剂：主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性等特点。

食品添加剂是为了改善食品品质、颜色、口感和延长保质期而添加到食品中的化学物质或天然物质。食品添加剂的种类繁多，主要包括调味剂、防腐剂、色素、香料等。

香精类食品添加剂是指能够增加食品香气的化学物质，使食品具有特殊的风味和口感。常见的香精类食品添加剂有香精和香料两大类。香精 香精是指通过化学合成或提取纯化的具有一定香气的化学物质。

防腐剂是可防止食品***变质的一类食品添加剂，能抑制微生物活动。增稠剂 增稠剂广泛用于调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等食品中添加，具有提高食品黏度的作用。

食品添加剂有哪些

食品添加剂有着色剂、酶制剂、增稠剂、膨松剂、甜味剂等。着色剂：是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。酶制剂：主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性等特点。

常见的食品添加剂种类：防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾 、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。抗氧化剂——与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。

防腐剂 防腐剂是可防止食品***变质的一类食品添加剂，能抑制微生物活动。增稠剂 增稠剂广泛用于调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等食品中添加，具有提高食品黏度的作用。

膨松剂 膨松剂是食品添加剂中的一种，它能够使糖体产生二氧化碳，从而起到膨松的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。香料 香料是一种食品添加剂，它包括合成的和天然的，具有各种独特的香味。

食品添加剂有着色剂、酶制剂、增稠剂、膨松剂等等。食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。

中国法律规定可以使用的食品添加剂多少种?

我国允许使用的食品添加剂目前共有907种，涉及面食、乳品、营养品、休闲食品、粮油、肉禽、饮料、果蔬加工等领域。有些食品添加剂，如抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、疏松剂对食品来说是必不可少的。

为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和***生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。

着色剂6种，调味剂、香料6种（类），黏结剂、抗结块剂和稳定剂13种（类），其他类10种，见表24所示。

中国和大多数国家一样，对食品添加剂都实行着严格的审批制度。目前，中国已批准使用的食品添加剂有1700多种，美国有2500余种。凡是已被批准使用的，其安全性绝对没问题。

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