农残仪（农残仪器有哪些种类）

今天给各位分享农残仪的知识，其中也会对农残仪器有哪些种类进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、农残速测仪如何排除假阳性?
• 2、农业标准实验室都有哪些设备仪器
• 3、陈皮上的农药怎么去除

农残速测仪如何排除***阳性?

1、首先酶抑制率法能测定黄秋葵中氨基甲酸酯和有机磷农药的总量是否超标。很多蔬菜都有***阳性的问题存在，一般通过整体浸泡（不要切断），多次重复试验等方法来消除***阳性。

2、如果仪器放了比色皿后结果显示---，则是要加试剂或是样品农药浓度过高，需稀释后再测。葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含对酶有影响的植物次生物质，容易产生***阳性。

3、若样品抑制率≥50%，表示样品农残超标，为阳性结果。阳性结果的样品需做2次以上重复检测，多次检测仍呈阳性需用气相色谱等仪器做进一步确认。

4、农残检测通常检测是酶试剂检测而且韭菜这个容易造成***阳性你如果使用农残可能没有农药的也检出农药了。

农业标准实验室都有哪些设备仪器

实验室主要设备一览表：显微镜 这个太常见，化学实验常用仪器，医院也常用。用于放大微小物体成为人的肉眼所能看到的仪器。电子秤 这个也常见，比人工称精确度高。

农产品检验实验室需要配置的通风设备包括：通风柜、原子吸收罩、万向罩，但多功能集成中央实验台就可以满足以上大部分通风要求。

实验室仪器设备有试管、烧杯、蒸发皿、坩埚、酒精灯、布氏漏斗等。实验仪器，是自然科学具体实验时用到的仪器，主要是物理学、化学、生物学使用。

陈皮上的农药怎么去除

浸泡水洗法 水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。

首先，用水清洗是最常见的去除农药残留的方法，在清洗过程中要充分地搓洗，将农药残留物尽量地去除。但需要注意的是，清洗时尽量使用流动自来水，不要让食品长时间浸泡，以免农药残留物渗入到食品中。

盐水浸泡洗：先用清水将水果洗2-3次，然后排入淡盐水中浸泡半小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。如：葡萄、草莓、桃等 碱水浸泡法：将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中15分钟，然后用清水冲洗干净。

用清水浸泡，0.5~1 h 为宜，因为大多数种类的农药的大部分成分都可以被水溶解除去，而且1小时是比较合理的，可以除去98%的有害成分。

方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5至15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。特别是对包心类蔬菜，要先切开，放在碱水中浸泡时间应适当长一些，以消除残留农药。

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