科学大揭秘臭氧去除农药（臭氧除农药原理）

本篇文章给大家谈谈科学大揭秘臭氧去除农药，以及臭氧除农药原理对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、臭氧解除农药残留的基本原理
• 2、臭氧如何起到杀菌,去农药的作用
• 3、臭氧能否分解农药
• 4、用臭氧机除农药?小心蔬果越洗越毒
• 5、用臭氧水浸泡蔬菜、水果、生肉可以除农药以及保鲜吗?
• 6、家用臭氧机能去除蔬菜农药残留,是真的吗?

臭氧解除农药残留的基本原理

可以去除农药的，臭氧具有很强氧化性，能把农药氧化，达到去农残的目的。但在生活中使用臭氧去除蔬菜水果要注意。因为过高的臭氧浓度会对人体产生危害，破坏呼吸道粘膜引起身体不适。

家用臭氧消毒机的工作原理清洗蔬菜水果表面残留的农药清除蔬菜、水果表面残留农药蔬菜水果用水洗净后放入水盆内，水淹没蔬菜，用消毒机器塑料管连泡石放入水中。

D、脱色：臭氧是一种强氧化剂，特别是氧化力极强，可去除物体表面的染料。E、保鲜：臭氧对食物处理后能杀灭细菌，增加了食物的含氧量，所以保鲜时间会增长。

臭氧易溶于水，溶解度是氧气的13倍，由于臭氧是由氧分子携带一个氧原子组成，具有不稳定特性，携带的氧原子除氧化用掉外，剩余的又组合成氧气，所以臭氧工作中没有二次污染。

臭氧对细菌灭活的机理：臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速。与其它杀菌剂不同的是：臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应， 穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。

将豆芽用3mg/L的臭氧水浸泡30min后再培养8h，其上的农药降解如下：克菌丹100%，二嗪农76%，敌敌畏96%。用臭氧处理蔬菜上的百菌清、氧化乐果、敌百虫和敌敌畏，处理后的农药残留均达到国际允许标准。

臭氧如何起到杀菌,去农药的作用

穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。

可杀灭附在水果、蔬菜、冰岛青霉素菌、黑色变种芽胞、自然菌、淋球菌等、也可杀死甲、乙肝等传染病毒，还可以去除果蔬残留农药及洗涤用品残留物的毒素。

臭氧是高效、快速的除药消除细菌剂。它可以迅速地在短时间内使农药残留物化解，使细菌、病毒迅速被消灭。

A，、杀菌：因为臭氧能将细菌的细胞体直接氧化。既能破坏细胞基因中的DNA。而达到抑制作用。B、消毒：臭氧能通过氧化过程将农药、有机物的化学分子键断裂，使农药产生化学变化不具毒性。

利用臭氧气体它可以有效进行杀菌消毒，可以降解有机的废气，还能祛除一些异味以及净化空气。

臭氧能否分解农药

理论上可以，臭氧的强氧化性可达到杀菌、消毒、净化空气的效果，饮用水消毒及净化、果蔬解毒、空间净化等都可以用臭氧来解决，由于臭氧化学性质不稳定，氧原子结合成为氧气没有二次污染，起到增加含氧量，净化空气的作用。

臭氧是高效、快速的除药消除细菌剂。它可以迅速地在短时间内使农药残留物化解，使细菌、病毒迅速被消灭。

可以，只要把蓝氧混入水后，直接浸泡即可。溶于水中蓝氧的可氧化和分解有毒物质如重金属离子、有机毒物、氰化物、硫化物以及敌敌畏、乐果、马拉硫酸等农药。

这类农药是含有重金属杀虫的农药，含有硫酸铜，不会被氧化，除具有广谱抗菌的作用外，还具有分解某些农药的功效。

这种清洁机在去除易氧化农残方面效果比较好，但是实验发现，使用臭氧清洁机去农残，不仅需要的时间较长，而且要求的臭氧浓度也比较高。通常家用的臭氧清洁机的臭氧浓度和作用时间都达不到实验的标准。

臭氧属于氧化剂，可以氧化部分农药，但是臭氧本身对人体也有危害。臭氧只能部分去除表面残留农药，无法去除菜或水果中的农药残留，这部分残留需要植物自身代谢，所以除去农药最好的办法就是放置2-3天或者打皮。

用臭氧机除农药?小心蔬果越洗越毒

不一定。臭氧清洁机是目前市面上最常见的一类洗菜机。事实上，臭氧是一种强氧化剂，能够破坏某些农药的结构，使其发生降解。

品牌型号：联想Geek Pro系统：Windows10软件版本：长期用臭氧洗菜机没有危害。

先说臭氧去农药残留确实有效，果蔬表面的农药残留确实可以通过臭氧法去掉，而且效果确实也比较好，但是有两个前提，浓度控制、浸泡时间。

臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如 塑料、彩瓷制品等。臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素。臭氧消毒优势 臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗。

家用臭氧机可以杀菌没错，但不能去除农药残留。不能用来洗水果、蔬菜等食物。因为洗完的水中含有大量亚硝酸盐，是会致癌的。

但不可能像臭氧机厂家说的那么神乎其神，臭氧水浸泡蔬菜、生肉有可保鲜的说法，也正是因为它杀灭了造成蔬菜、生肉可能产生***的菌类的结果。

用臭氧水浸泡蔬菜、水果、生肉可以除农药以及保鲜吗?

1、可以去除农药的，臭氧具有很强氧化性，能把农药氧化，达到去农残的目的。但在生活中使用臭氧去除蔬菜水果要注意。因为过高的臭氧浓度会对人体产生危害，破坏呼吸道粘膜引起身体不适。

2、它可以迅速地在短时间内使农药残留物化解，使细菌、病毒迅速被消灭。

3、可以，现代的果蔬机里都是有一个臭氧发生器，利用臭氧发生器产生臭氧，果蔬清洗机或者解毒机就是利用这个原理。

家用臭氧机能去除蔬菜农药残留,是真的吗?

1、不一定。臭氧清洁机是目前市面上最常见的一类洗菜机。事实上，臭氧是一种强氧化剂，能够破坏某些农药的结构，使其发生降解。

2、有效。臭氧果蔬清洗机就是其在工作时，给臭氧发生器供电从而实现臭氧，它主要是利用臭氧技术来起到分解农药和激素、分离重金属离子、保鲜除臭的三大作用。

3、臭氧机这事情，还真有点复杂。先说臭氧去农药残留确实有效，果蔬表面的农药残留确实可以通过臭氧法去掉，而且效果确实也比较好，但是有两个前提，浓度控制、浸泡时间。

4、当然绝大多数农药都是有机化合物，附着在蔬菜、生肉表面的农药，经臭氧水浸泡后，臭氧的强氧化性可能会使一些表面残留的农药氧化分解。但如果蔬菜、生肉里面的农药残留，臭氧就无能为力了。

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