辐照饲料（辐照食品什么意思）|农料

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钢在被辐照后会产生多种活化的放射性核素，其中一些核素具有较长的半衰期，可能会对环境和人体健康产生长期影响。

只要能发生衰变的物质都具有放射性，绝大多数元素都有放射性，只是半衰期长短不同，相比而言原子序数大的元素放射性比较明显，比如第六周期很多元素都有放射性，处理放射性物质目前最主要的手段是深埋。

放射性物质是那些能自然的向外辐射能量，发出射线的物质。一般都是原子质量很高的金属，像钚，铀，等。放射性物质放出的射线有三种，它们分别是α射线、β射线和γ射线。

1、（四）含5％以下辐照配料的食品。②辐照食品要加贴国家规定的统一标志。可是：GB7718要求：经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”。

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2、确定调查及问卷内容，以书面文件形式确定，整理成稿并打印出来供调查使用；随机抽查在校学生填写问卷，并收回问卷供数据分析；调查完成后，对调查统计数据进行整理分析；撰写调研报告。

3、益和堂食品安全调查报告篇1 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

4、有以下依据：确定问卷调查的主要目的以及需要收集的信息和数据类型。明确调查对象的年龄、性别、教育背景、职业、地区基本信息。依据信息调查对象在休闲食品的选择、购买和消费习惯方面的特点和需求。

5、A答案：A．很清楚 8答案：B。不知道 7答案：C。没听说过这个词 6 调查主题：2你吃过绿色食品吗？(单选)调查说明：2你吃过绿色食品吗？答案：A 吃过 8答案：B。没有 6答案：C。

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6、美国食品跟踪调查组织“食品和饮用水观察”成员韦诺娜·豪特是《辐照杀菌与食物之死》的作者。她认为，辐照杀菌食品可能诱发癌症、未成年死亡和体重过轻。她在书中引用了一些动物实验结果显示，长期食用辐照食品会造成体重减轻。

1、需要注意在加工过程中，为了满足剂量不均匀的要求而***用的多面辐照以及双面辐照属于加工工艺，不属于重复辐照。辐照食品的安全性已经得到了一定的认可，所以正规的辐照食品对人体没有危害，可以放心吃。

2、辐照食品安全。辐照食品是以辐射加工技术为基础，运用x射线、y射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理，以实现灭菌保鲜的目的。辐照食品的最大优点是微生物能够被彻底消灭。

3、辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌，这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照食品能长期保持原味，更能保持其原有口感。消除危害全球人类健康的食源性疾病，使食物更安全，延长食品的货架期。

目前已经产业化和商业化应用的领域有：食品辐照保藏、医疗用品辐射灭菌消毒、辐射化工、三废治理等。

辐照的方式可以有多种，比如x射线，高速电子流等。应用的领域主要有建筑布线、汽车用线、耐热电子线材和军工领域。食品业的应用这是一种利用放射性元素的辐射杀菌的技术，在食品行业中一度流行。

应用领域高能同步辐射光源的研究领域非常广泛，涵盖了物理、化学化工、材料科学、能源、环境、考古、纳米、生命科学、医学等领域，并且在不断扩展。

1、能二次灭菌，辐照灭菌是一种消毒方法。辐照灭菌是一种常见的消毒方法，可以有效地杀灭微生物，包括细菌、病毒、真菌等，如产品破坏的程度较轻，微生物没有进入产品内部，可以进行二次灭菌。

2、辐照食品的安全性和有效性已经经过了多年的研究和验证，被广泛认为是安全的食品。目前，许多国家都已经开始使用辐照食品，并且已经证明辐照食品不会对人体健康产生任何不良影响。

3、辐照灭菌速度极快，且不需要拆包装就能进行灭菌，大大减少了生产中二次污染的可能性。虽然杀菌优势大，但在辐照杀菌技术在应用时，需要非常严格的执行系统和安全保障。

4、一般情况下难以测出，只有在强辐照的作用下才引起食品成分及营养价值的变化。而这种超过灭菌剂量的强辐照在食品辐照处理中通常是不***用的。食品经过辐照是否会引起对人类健康的毒性效应也尤为令人关切。

5、不适当的辐照能量、时间和剂量也可能影响灭菌效果，甚至对物品本身造成损害。综上所述，辐照灭菌是一种广泛应用的、有效的灭菌方法，但需要在严格控制辐照参数、选择适当的辐照方法和剂量下进行，以确保灭菌效果和物品质量。

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