二氧化硅是添加剂吗（二氧化硅是添加剂吗为什么）|农料

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1、食品中添加二氧化硅是为了防止粉体食品结块、提高其流动性，从而维持粉体食品的良好外观。二氧化硅是一种无色、无味的超微细无机新材料，广泛应用于人们生产、生活中。

2、二氧化硅在食品中的作用如下：改善食品的口感和质地：二氧化硅是一种常用的食品添加剂，可以作为抗结剂、助流剂和澄清剂等。它能够提高食品的流动性，使粉末更易于分散和混合。

3、食品中添加二氧化硅可以有效地防止食品受潮、变质和变味。例如，在蛋糕、饼干和巧克力等甜点中，食用二氧化硅可以帮助这些甜点保持其口感和质地。食用二氧化硅还可以用于保护干果、肉类和蔬菜等食品，以延长其保质期。

4、食品粉粒由于温度变化、湿度增加或包与包之间堆压等原因，容易粘在一起结块，影响产品质量、储存期。

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5、保健品中的二氧化硅二氧化硅也是药物的赋形剂。一般颗粒、片剂、胶囊等，在生产过程中，要通过机器，就需要添加一些赋形剂。专家称二氧化硅有提高皮肤胶原蛋白的作用，除了能让皮肤紧实和年轻以外，还可以防止皱纹。

二氧化硅是食品添加剂，只要符合国家规定就没有危害。在食品添加剂的国家标准中，允许用于食盐中的食品添加剂共有5种：二氧化硅、硅酸钙、柠檬酸铁铵、亚铁氰化钾（钠）和氯化钾。

一般来说是无害的，但是，如果是非常细小的颗粒，比如说二氧化硅粉尘，那就有害了。如硅矽病，主要是对人肺部的损害二氧化硅的危害二氧化硅在日常生活、生产和科研等方面有着重要的用途，但有时也会对人体造成危害。

二氧化硅本身对人体没有明显的危害，因为它不会在人体内代谢或转化。但是，如果过量摄入，则可能会对人体造成影响。过量摄入二氧化硅可能会引起胃肠道不适、口渴、腹泻等症状。

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在国家规定的范围内添加合适的剂量，并不会对身体造成影响。根据查询百度健康显示，二氧化硅属于中性物质，无毒化学性质比较稳定，如果在国家规定的范围内添加合适的剂量，并不会对身体造成影响。

如果二氧化硅加入的量比较多，很可能会造成二氧化硅中的粉尘影响到肺部，比如导致肺吸收之后，也有可能会造成硅肺病，长期的在肺部积累，还会导致肺部纤维化啊，也有可能会造成皮肤出现发痒症状。

二氧化硅食品添加剂对人体无害。二氧化硅食品添加剂对人体无害。二氧化硅是一种中性物质，化学性质非常稳定，无毒。在食品中，二氧化硅被用作抗结剂，主要是防止粉末状物质结块，如糖粉、盐等。

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